洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
首先说酒的种类 主要是酒吧的葡萄酒 什么啤酒 白酒就忽略了 葡萄酒的分类： 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。
根据我国人民饮酒能力评估。威士忌禁忌：如果患有痛风、胃肠炎等症状的人，不宜喝威士忌。如果对酒精过敏的人，也不宜喝威士忌。喝威士忌的时候，最好不要用手掌长时间包裹整个酒杯，会有损酒感。
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