本文目录一览：
白酒放20年还能喝吗?
1、当然是可以喝的！酒是越陈越香的，中国的白酒属于世界六大蒸馏酒之一。刚生产出甑的白酒往往不够老厚、香醇，经过妥善保存使酒越发香醇可口的过程我们称之为白酒的”老熟”。
2、度酒放20年能喝吗 并非所有白酒都适于长期储存，许多香型白酒保存时间过久，酒的成分会发生变化，失去原有风味，如一些清香型白酒会失去清香味道，低度酒会出现水味等。
3、贮存过程中密封没有问题，贮存的器皿是合格的，白酒就不会出现问题。白酒化学性质稳定，本身具有灭菌能力。不会随着时间延长发生变质情况。
4、该酒放了20年不一定能喝。白酒放了20年还能不能喝，需要根据存放白酒的类型及保存是否得当来决定。如果白酒为纯粮酒，保存得当，放了20年还能喝。
5、清香型白酒放了20年不能喝。主要是放了20年的清香型白酒，酒体里的芳香物质溢出，各类风味物质会愈发少，口感和香味都会变淡，没有饮用的价值，喝起来也较为寡淡，所以放了20年的酒，还是不要喝为好。
6、而酒也开始进入碱化过程，也就是说水解成为酸类物质。53度以下的酒存放时间越长，碱化过程就越来越严重，所以口感也会变得酸涩，所以说并不适合长期储存。而53度以上的酒，则更加适合长期存放。
