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啤酒纯干和经典有什么区别
比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
但是经常喝啤酒的各位同志有么有真真正正留意到多种不同的啤洒之间的差别的。
青岛啤酒纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，其实际上是一种属于高发酵度的啤酒，是口味清爽的一个啤酒新品种。
干啤指的是糖充分转化成酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起来其实是清爽型而不是圆润的，这就是所谓的干。保质期不同：干啤的保质期要比原汁啤酒的保质期要长。
原浆是不加水、不经过过滤程序，也没有灭活工序。这类啤酒保留着酵母的生啤酒原液。原浆啤酒泡沫非常多，口感新鲜纯正。纯生啤酒的生产不经高温杀菌工序，保持了啤酒原有的新鲜口味。
啤酒分类中的鲜啤,生啤,干啤,纯生,淡爽有什么不同?
1、低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。
2、类别二：纯生啤酒 采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，和一般浅色啤酒不同，它不进行热杀菌，而是使用包括0.45微米唯孔过滤的三级过滤，因此啤酒口味非常新鲜，纯生啤酒的保质期目前可达半年以上。
3、原浆是不加水、不经过过滤程序，也没有灭活工序。这类啤酒保留着酵母的生啤酒原液。原浆啤酒泡沫非常多，口感新鲜纯正。纯生啤酒的生产不经高温杀菌工序，保持了啤酒原有的新鲜口味。
4、工艺分类 ◆ 纯生啤酒采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。
5、但是经常喝啤酒的各位同志有么有真真正正留意到多种不同的啤洒之间的差别的。
6、按酵母分类：顶部发酵、底部发酵。按色泽分类：淡色啤酒和、浓色啤酒、黑啤。按杀菌情况分类：鲜啤酒、熟啤酒。按原麦浓度分类：低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。
